拔苦菜
來(lái)源:養(yǎng)護(hù)工程分公司 作者:劉寧寧
發(fā)布時(shí)間:2017-04-16
齊魯大地春意正熾,那天,忽然心血來(lái)潮陪家人去郊區(qū)摘苦菜。一行六人興致勃勃出發(fā)。
近郊的田野早已被樓宇街市吞沒(méi),只能去遠(yuǎn)郊。驅(qū)車(chē)行駛約有十余公里來(lái)到一座山腳下,一眼望去有連翹、垂柳、松樹(shù)、柏樹(shù)、榆樹(shù)、桃樹(shù)、杏樹(shù)等花草樹(shù)木一片片一叢叢一株株,五顏六色郁郁蔥蔥成蔭成林。剛待車(chē)子停穩(wěn),一行六人撲入樹(shù)木花草叢間的空隙里瞅瞅看看急急尋找苦菜的蹤影。一眼瞭得見(jiàn)的空隙里,長(zhǎng)出的苦菜早被手急眼快的市民、村民們摘的差不多了。我們只好在樹(shù)木花草掩映的草叢林木根部及枝桿縫隙中間尋找漏網(wǎng)幸存的苦菜。還好,工夫不負(fù)有心人,仔細(xì)尋找在那些夾縫中求生的苦菜亦有不少,只是略微瘦弱一些。還捎帶著采摘了大半袋子榆錢(qián)。過(guò)近兩個(gè)小時(shí)苦苦尋覓,也是戰(zhàn)果碩碩。兩小時(shí)的拔苦菜,幾人皆已累得氣喘吁吁、汗流浹背了。我們結(jié)束戰(zhàn)斗,收集戰(zhàn)利品,驅(qū)車(chē)回家。一回到家,我們一起把苦菜麻利地洗撈干凈,用開(kāi)水焯一下苦菜,倒入調(diào)味料涼調(diào)苦菜做好,現(xiàn)制的涼調(diào)苦菜鮮嫩可口略帶一絲苦澀味,就著榆錢(qián)做的面粥喝下去清爽美妙又瀉火。這才是一頓親手采集主要原料親手烹制的地道農(nóng)家樂(lè)飯菜,比任何美味佳肴都吃得舒心暢快。
此時(shí)此刻,不由想起一部電影《苦菜花》。這部電影演的是發(fā)生在山東膠東半島的一個(gè)故事,以仁義嫂及其一家的際遇為中心線索,從一個(gè)側(cè)面反映了抗日根據(jù)地軍民在反掃蕩中所進(jìn)行的不屈不撓的英勇斗爭(zhēng),鮮明地表現(xiàn)了根據(jù)地人民英勇不屈的精神,成功地塑造了如苦菜花般的仁義嫂這一普通而感人的革命母親藝術(shù)形象??嗖嘶ǎ且环N普通的再不能普通的花,每年的春夏之間漫山遍野,那碎碎的金燦燦的小花便綻放在幾乎一切有綠色的地方。在那一簇簇呈羽狀的葉子間長(zhǎng)出的莖干旁,會(huì)生出一茬茬的枝杈,這花就開(kāi)在這枝杈上,晨開(kāi)暮落,日復(fù)一日,一茬茬地綻放著。而在每一茬的花落之后,都會(huì)在這些枝杈上留下那與蒲公英一樣的花籽,成熟后隨風(fēng)傳播,再去延續(xù)來(lái)年的生命……”
苦菜花心里苦,苦了自己,卻百折不撓,在艱難中掙扎求生,“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,給苦難的人們以希望和慰藉。像純樸無(wú)私的母親,苦苦地給予自己的兒女無(wú)盡的愛(ài)。然而,她們的兒女,卻永遠(yuǎn)無(wú)法回報(bào)那母親的愛(ài)。如今我們的幸福生活正是無(wú)數(shù)具有苦菜花一樣心靈的先烈和前輩拋頭顱灑熱血換來(lái)的,我們將永遠(yuǎn)世世代代銘記著,對(duì)革命先烈的思念和緬懷。


近郊的田野早已被樓宇街市吞沒(méi),只能去遠(yuǎn)郊。驅(qū)車(chē)行駛約有十余公里來(lái)到一座山腳下,一眼望去有連翹、垂柳、松樹(shù)、柏樹(shù)、榆樹(shù)、桃樹(shù)、杏樹(shù)等花草樹(shù)木一片片一叢叢一株株,五顏六色郁郁蔥蔥成蔭成林。剛待車(chē)子停穩(wěn),一行六人撲入樹(shù)木花草叢間的空隙里瞅瞅看看急急尋找苦菜的蹤影。一眼瞭得見(jiàn)的空隙里,長(zhǎng)出的苦菜早被手急眼快的市民、村民們摘的差不多了。我們只好在樹(shù)木花草掩映的草叢林木根部及枝桿縫隙中間尋找漏網(wǎng)幸存的苦菜。還好,工夫不負(fù)有心人,仔細(xì)尋找在那些夾縫中求生的苦菜亦有不少,只是略微瘦弱一些。還捎帶著采摘了大半袋子榆錢(qián)。過(guò)近兩個(gè)小時(shí)苦苦尋覓,也是戰(zhàn)果碩碩。兩小時(shí)的拔苦菜,幾人皆已累得氣喘吁吁、汗流浹背了。我們結(jié)束戰(zhàn)斗,收集戰(zhàn)利品,驅(qū)車(chē)回家。一回到家,我們一起把苦菜麻利地洗撈干凈,用開(kāi)水焯一下苦菜,倒入調(diào)味料涼調(diào)苦菜做好,現(xiàn)制的涼調(diào)苦菜鮮嫩可口略帶一絲苦澀味,就著榆錢(qián)做的面粥喝下去清爽美妙又瀉火。這才是一頓親手采集主要原料親手烹制的地道農(nóng)家樂(lè)飯菜,比任何美味佳肴都吃得舒心暢快。
此時(shí)此刻,不由想起一部電影《苦菜花》。這部電影演的是發(fā)生在山東膠東半島的一個(gè)故事,以仁義嫂及其一家的際遇為中心線索,從一個(gè)側(cè)面反映了抗日根據(jù)地軍民在反掃蕩中所進(jìn)行的不屈不撓的英勇斗爭(zhēng),鮮明地表現(xiàn)了根據(jù)地人民英勇不屈的精神,成功地塑造了如苦菜花般的仁義嫂這一普通而感人的革命母親藝術(shù)形象??嗖嘶ǎ且环N普通的再不能普通的花,每年的春夏之間漫山遍野,那碎碎的金燦燦的小花便綻放在幾乎一切有綠色的地方。在那一簇簇呈羽狀的葉子間長(zhǎng)出的莖干旁,會(huì)生出一茬茬的枝杈,這花就開(kāi)在這枝杈上,晨開(kāi)暮落,日復(fù)一日,一茬茬地綻放著。而在每一茬的花落之后,都會(huì)在這些枝杈上留下那與蒲公英一樣的花籽,成熟后隨風(fēng)傳播,再去延續(xù)來(lái)年的生命……”
苦菜花心里苦,苦了自己,卻百折不撓,在艱難中掙扎求生,“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,給苦難的人們以希望和慰藉。像純樸無(wú)私的母親,苦苦地給予自己的兒女無(wú)盡的愛(ài)。然而,她們的兒女,卻永遠(yuǎn)無(wú)法回報(bào)那母親的愛(ài)。如今我們的幸福生活正是無(wú)數(shù)具有苦菜花一樣心靈的先烈和前輩拋頭顱灑熱血換來(lái)的,我們將永遠(yuǎn)世世代代銘記著,對(duì)革命先烈的思念和緬懷。


